普段の食事の中で野菜は摂取しておりますでしょうか?
一人暮らしの方など、野菜を摂取することが少なくビタミンやミネラルが不足していることが考えられます。
野菜を摂取することでどんな効果が得られる?
野菜には上述の通り、ビタミンやミネラル、食物繊維が含まれており、健康を維持するために必要な栄養が豊富に含まれております。
この栄養が健康にどのような影響を与えるのかを以下にまとめました。
・生活習慣病の予防
・高血圧を予防する
・食後の血糖上昇を抑える
・美肌効果
・免疫力の向上
健康の観点からはもちろん、美肌効果もありますので積極的に野菜を取ったほうが良いでしょう!
しかしながら、現実で毎日野菜をしっかり摂られている方は少ないのではないでしょうか。(特に一人暮らしの方など…)
そこで「野菜ジュース」が注目されております。
美味しく手軽に野菜を摂取することができるため、食事のタイミングや1日1本飲むだけでも栄養補給が可能です。
Amazonで購入できるおすすめの野菜ジュース5選
カゴメ / 野菜生活100オリジナル
20種類の野菜と3種類の果実を使用した野菜と果実のミックスジュースです。
1食分(1日350gのうち、約1/3である120g分)の野菜を使用しており、朝ごはんやランチの際に手軽に野菜を補うことが出来ます。
にんじんの青臭い香りが抑えられており、非常に飲みやすい野菜ジュースとなっております。
伊藤園 / 1日分の野菜
30種類もの野菜が使用されており、野菜350gの主栄養成分を摂ることができる野菜ジュースとなります。
ビタミンC、マグネシウム、カルシウム、カリウム、β-カロテンをバランス良く摂取することが出来ますので商品名の通り、1日1本飲むことで野菜に含まれる栄養を摂取することが出来ます。
カゴメ / 野菜一日これ一本
こちらも野菜350g分に相当する栄養が含まれている、濃厚トマト味の野菜ジュースです。
食品添加物が使用されておりませんので安心して飲むことが出来ます。
食物繊維が含まれておりますのでお通じが良くなり、腸内環境が良くなりますのでダイエット効果も期待できます。
カゴメ / 野菜生活100 ベリーサラダ
紫にんじん、紫キャベツ、紫芋が使用されており、1本で1食分(1日350gのうち、約1/3である120g分)の野菜に含まれる栄養を摂取することが出来ます。
りんご、ブドウ、レモンなどのフルーツも使用されており、野菜だけで作られていないことから野菜の味が苦手という方にも飲みやすい1本となっております。
カゴメ / 野菜生活100マンゴーサラダ
黄にんじん、黄ピーマン、カボチャなどの黄色の野菜が多く使用されており、こちらの商品も1本で1食分(1日350gのうち、約1/3である120g分)の野菜に含まれる栄養を摂取することが出来ます。
マンゴー、バナナ、パッションフルーツも使用されている、野菜果実ミックスジュースとなります。
個人的にはこちらの商品が一番飲みやすく、継続して飲むことが出来ますし、お子様でもジュース感覚で飲むことができるのではないかと思います。
[参考]野菜は1日どれくらい摂取したら良いの?
1日で摂取したら良い野菜の摂取量としては350gと言われております。
350gの内訳としては緑黄色野菜を120g、淡色野菜を230gを目安に摂取することが推奨されております。
・緑黄色野菜 ブロッコリー、ほうれん草、ピーマン、小松菜、かぼちゃ、にんじんなど
・淡色野菜 レタス、白菜、大根、もやし、玉ねぎ、キャベツなど
生野菜の350gは量が多いので、茹でたり調理をすることでボリュームがなくなり、食べやすいと言われております。
まとめ
健康を維持するために摂取しておきたい野菜。
苦手な方もいらっしゃると思いますが、野菜ジュースを飲むことで様々な栄養を摂取でき、ダイエットや美肌効果も期待できます。
中には果物が使用された飲みやすい商品もありますので一度飲んでみることをおすすめします。
野菜ジュースの購入を検討されている方のご参考になれば幸甚です。
それでは、また!🐋
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